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水果吃起来越甜说明含糖量越高吗?

发布时间:2024-04-30 18:35:40作者:沃特碧阅读:手机阅读>>

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今天的问题是:小鸡宝宝考考你:水果吃起来越甜说明含糖量越高吗?

答案是:不一定

答案解析:甜度是一种味觉感受,由糖、酸含量及其比例决定。水果吃起来越甜,并不代表含糖量越高。比如,草莓含糖量远低于菠萝,但吃起来可能更甜。火龙果和猕猴桃的口感偏酸,但它们的含糖量却远高于西瓜。

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