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发布时间:2023-10-11 09:33:42作者:wotebi.com阅读:次手机阅读>>
蚂蚁庄园10月12日的问题是:想让整出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点什么?是白醋还是料酒?下面小编就给大家整理了具体的答案介绍,一起来看看吧!
1.想让整出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点
白醋
料酒
2.正确答案:白醋
3.答案解析:
1.加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又暄软; 2.蒸馒头的面不能活的太硬,这样蒸出来的馒头才能更加的暄软; 3.加入食用碱可以中和一下面团的酸性
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