发布时间：2023-01-01 13:35:52作者：网友整理阅读：次手机阅读>>
1月2日蚂蚁庄园的问题是：水果磕碰的部位容易变黑，猜猜是什么导致的？是氧气进入水果内部还是寄生虫污染呢？下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！
1. 水果磕碰的部位容易变黑，猜猜是什么导致的？
氧气进入水果内部
寄生虫污染
2.正确答案：氧气进入水果内部
3.答案解析：
这是由于受伤水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常是嵌入到这些化合物中)，把这些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化后呈现棕黑色，这样水果的受伤部位也就变黑了。防止水果变黑可以使用柠檬酸。因为柠檬酸非常容易被氧化，因此可以用它来清除氧气，防止水果变黑。这就是为什么如果把苹果片放在柠檬汁中浸一下后，苹果片能够在很长时间内不变黑的原因。
恐怖奶奶
食物归类者
太吾纪元
琉生传
战盟手游
夜幕行动
坦克雄师
见习猎魔团
霸天纪
咪咕快游苹果版
招商银行软件IOS版
酷我音乐ios版
作业帮ios版
腾讯新闻ios版
百度网盘IOS版
老师圈苹果版
董明珠的店IOS版
美团IOS版